一直以來，大家對於時尚採購的印象都是穿著時下最流行的衣服在秀場跑跳，或是穿梭在各大時尚城市旅遊，但其實他們背後需要承受的壓力和運用「腦袋」的能力不是人人都能勝任。畢竟如果貨買不好，選不對，影響的可是公司一季的營收，所以在公司裡是一個相當重要的職位。（走路有風）
而時尚採購的英文為fashion buyer，近年來也蠻多人以「買手」這個詞來稱呼，多數情況下都用在時尚產業，很可能是因為買手這個職位在歐洲已經相當成熟，只是近年來亞洲也開始盛行，對於這個職務的討論度、應徵者逐年變高，在上海的買手店也如雨後春筍一般的冒出，許多年輕女孩的夢想都是到大品牌擔任時尚買手或是開買手店吧！
最近上完採購課，才發現採購的水很深，深不見底。尤其，身為右腦比較發達的我，想到如果以後走這條路，每天要跟數字或是excel相處一整天，應該會哭出來耶，而且據老師說他教書這麼久，真正踏入時尚產業做買手的不到10個，可以想像他的困難度。不僅要對於美學、時尚趨勢要頗有了解，更重要的應該是對於數字的敏銳度、excel熟悉運用的程度和邏輯理性思考分析的能力！🚨（我通通沒有）
到底什麼是買手？
回歸正傳，那什麼是時尚買手呢？故名思義就是「幫店買東西、選貨」，聽起來簡單，但就像前面提到的，買手的表現往往會影響到品牌的營收，選擇錯誤的商品，可能會導致下一季有過高的庫存，每一步的思考邏輯、每個品項的採購數皆環環相扣，如果不是經過精密的計算和參考過往的數據表現，根本很難採買，更別說用「直覺」做採買，又不是每個人都是anna wintour🙂
如果還是不懂買手對於品牌的影響，舉個簡單的例子，我們去逛街的時候，一定有注意到某件衣服的顏色可能有三個，但每個顏色的size數量卻不一樣，這些品項的數量都是由採購來決定，包括：款式、尺寸、數量、顏色、分配的店數、預估銷售週期等，都是採購負責的工作內容之一。
採購型態的類別
•自創品牌
規劃每季預算的金額，作為款式數和每各款數量的下單依據
需要考量的因素：
-商品系列規劃和上市波段區間
-每個波段上市的款式結構及數量
-製作訂貨手冊和業務預訂單
•經銷或選貨店模式
「國際服飾展覽」or「各國批發城」如韓國東大門、中國廣州、虎門、法國st. dennis採購現貨
Process
編列該季度採購預算→ 各品牌配比→品項的佔比→ Style/Sku的計算（款式數、顏色數、各款數量）→訂單完成→ 進行訂單彙整 → 訂單成立和付款 →物流接手
Business Positioning
不同於單一品牌以商品的風格為主角，選貨店則以「店」的定位為核心，品牌及商品可以自由搭配組合。
- 重點市場的商品選擇：日本、韓國、香港、中國、泰國等都會是選貨店商品開發的國家。
- 以「精品」定位：選擇「歐貨」為商品主力，如法國巴黎、義大利米蘭、西班牙等。
- 以「設計師品牌」定位：新秀設計師商品為主，搭配部分國際設計師品牌商品，少數會開發國際設計師品牌限量商品（香港IT集團、D-Mop Initial、Joyce）。目前北京、上海的買手店都很熱門，很多具有獨特眼光又瞭解市場的買手會自行開店。
但老師也有提到，也些選貨店會是以故事、活動來選品，舉例來說：假設下一季主題是「emily in paris」，那在採購時，就會選擇跟該主題有香呼應或是可以包裝成故事的單品。但這種時候，商品結構依然還是最重要的，故事跟話題都只是手段，畢竟最終目的還是要賺錢拉！
•品牌代理
「國際採購會議」，通常分成亞太區（香港、新加波）、北美區、歐洲區
Process
編列該季度採購預算（拜訪授權商）→品項的佔比→ Style/Sku的計算（款式數、顏色數、各款數量）→訂單完成→ 品牌總部進行各國訂單彙整 → 確認訂單發至各國買手 → 訂單調整 →訂單成立
依進行的地點、內容、流程可分成三種：
- 依照供應鏈的結構決定會議地點，如開發工廠多在亞洲區的公司，大部分的會議會在香港或廣州舉行，以利下單後製作、出貨方便
- 春、秋兩大季的採購會在總部進行
- 採購會以及相關營運會議都一起在總部進行
•大型國際品牌
依照供應鏈的結構決定地點和流程，e.g.: 工廠集中在亞洲區開發公司的品牌，多數會在香港或廣州舉辦，部分公司採取大季的商品，在總部下單，有些品牌則是全部在總部下單。
會議前準備：
通常大品牌的每一個category 會有一個買手負責：男裝、女裝、皮件、配飾之類的，各個買手需要知道品牌們的設計走向、市場趨勢，和品牌的銷售狀況，包含自家品牌和同業競爭品牌，然後做新一季的營業額預估。這當中最重要的元素有：新季營業額預估、平均折數、平均銷售率、庫存營業額預估佔比，再結合品牌的下個KPI和財務狀況，這就會帶到預算OTB(Open to Buy)的預估，如果之後大家有興趣再來分享～～！設定完OTB後，商品的結構也相當重要（總不能全部都買上衣，下身只有一兩件），最後才是用主題或是故事波段來包裝上市。
簡單而言，過程應為：營業額預估（去年通路的業績＋今年預估的成長＝今年營業額的預估）→ 銷售分析→ OTB編列 → 商品預算與規劃表→ 與總部的聯繫
會議中準備：
通常大家想像中的買手都到歐洲玩得很開心、吃很好，但其實買手在參加這些大型採購會議，都是神經繃得很緊，常常一大早就要起床，跟品牌聯繫，檢視過去的銷售狀況，思考有哪些品項類別可以再下一季做調整，確認採買的品項佔比，這些都是非常消耗腦力的，尤其如果又跟總部有時差的問題，是很累的！
通常在採購會議也會跟不同國家的採購接觸交流，同時也可以打聽對方打算採買哪些商品（小間諜的部分），作為自身品牌選購的一個因素，再來就是如果該季度的主題商品不怎麼好看，還是會購買，雖然可能會賣得不好，但是畢竟是那一季的靈魂元素，硬著頭皮也是要買一些，最後的最後，有些很厲害的買手在購買的過程中，還會考量到各店的是覺陳列，腦中會有店的假想圖，這樣才之到買的東西該怎麼擺、怎麼陳列好。
（很意外的是老師有分享到，在台灣，粉色都賣得很好，我印象當中本人對於粉色真的NONO，如果是jacquemus Le Chiquito的粉色，我應該會考量嘿嘿）
會議後：
採買完後，不是就可以到巴黎市區走跳了，反而要將最終預估的數量傳回品牌端，建立個品牌的相關資訊，如果總部要進行調整會再做討論，如果確定沒問題後，就會進行下單付款，後續則是商品的交期追蹤，包含貨運的掌握和倉儲的管理，以及該次採購的檢討和反饋。
Process:
編列該季度採購預算→ 品項的佔比→ Style/Sku的計算（款式數、顏色數、各款數量）→ 品牌總部進行各國訂單彙整 → 確認訂單發至各國採購 →成立訂單
需要的技能？
大概了解完後簡單整理一些擔任買手需要的技能🧠：
左腦：
- 市場研究和趨勢分析
- 數據分析和熟練使用Excel
- 財務規劃和預算編制（OTB）
- 庫存管理和供應鏈知識
- 熟悉銷售績效指標
- 注意細節和組織能力
- 做出決策和解決問題的能力
右腦：
- 了解時尚設計和美學
- 強大的談判和溝通能力
- 視覺陳列和展示概念
- 合作和團隊合作能力
- 市場營銷和品牌意識
- 適應能力和跟上行業變化的能力
- 供應商尋找和關係管理
看起來超多，但其實每個都是缺一不可的><
總歸來說，如果左右腦都很適合的朋朋就很適合擔任買手的職位，而且腦部應該也是可以訓練培養的，對於想進入這個職位工作的朋朋，可以先從採購助理開始試試看，雖然一開始應該會有點小無趣，但熬過了就是你的！！
之前我有在BoF看過有跟fashion buyer相關的線上課程，剛剛去看好像沒有了，如果有其他管道或學習資源歡迎大家分享嘿嘿
